My Adventure : BBQ di Tepi Pantai

Hai.....!

Actually, entri hari ni lebih kepada throwback sebenarnya.. Sepanjang setahun aku duduk di Penang, ni adalah kali pertama aku berBBQ. Pengalaman yang best! 

Ok... Masa tu, tak silap aku dalam bulan Jun 2015, kitorang p BBQ kat satu pantai dekat2 Tanjung Tokong. Mengikut kata Mr Albab, dulu2, pengunjung pantai ni taklah ramai sangat. Tapi sekarang memang penuh dan kurang selesa sebab terlalu ramai. Dalam pemerhatian aku, kawasan pantai ni macam private beach sebenarnya. Sebab dia terletak di belakang rumah2 teres dan beberapa bangunan macam TM Resort dan sebagainya..

Lokasi kami berBBQ

Punyala cantik view dia sampai ada pengantin buat photo-shoot kat sini

Gambar di atas tu menunjukkan kawasan yang kami BBQ tu la. Kira2 20minit perjalanan dari rumah aku. Kalau buang lampu isyarat semua la. Hehehe.. Ok. 

Untuk BBQ ni aku ada masukkan ayam, kambing, sotong, udang lipan, sosej and sayur sikit. Mr Albab kata dia nak masak pasta. So, aku on aje. hehehe. Semua bahan2 BBQ tu disiang dan diperap semalaman.

Sotong dan udang lipan yang diperap dengan garam dan kunyit sahaja

Kambing kitorang beli dekat Mydin di bahagian frozen. Untuk pengetahuan korang, kambing ni dah siap perap dan tunggu untuk dimasak sahaja. Aku tambah sekali ayam dalam perapan kambing ni supaya aku tak payah buat lagi bahan perapan untuk ayam. Hehehe.. Maafkan aku yang pemalas ini!

Sos? ada satu sos yang Mr Albab buat. Tak silap aku sos butter kot. Aku lupa pulak nak tanya dia. Pasta? Tak dan nak ambil gambar dah habis. Air, kitorang beli few air tin.

Tu kambingnya. Sorry kalau tak nampak..

Dalam proses nak hidupkan api memang seksa. Especially bila guna arang biasa. Kalo korang guna arang biasa, lebih baik bawa tiub motor banyak2. Sebab dalam pengalaman aku, api senang hidup. Tapi, kena kipas kuat2 sampai keluar api. Sorry tak sempat nak ambil gambar time tu. Cuma gambar masa bakar-membakar tu ada. Hehehe

Bakar membakar

Tengah makan ke tu?

Izinkan aku berposing sikit

Ya Allah tak senonoh perangai

Sayur/kambing dan sosej

Kambing/Sayur

Sosej and sotong yang sesat

Ayam! 

Mereka dan kawan2 mereka

Ok.. Esoknya sebelum balik kitorang pergi makan kat Batu Ferringhi.  Kat sini kitorang singgah untuk urut kaki lepas semalam dah penat berbakar-bakaran kan.. Hehehe.. Harga kalo tak silap RM25 kot. Pape pon nanti aku check balik.

Selepas abis mengurut kami singgah minum kopi sat kat Gold Choice Cafe di Summerton. Memang sedap sebab dah penat berBBQ dan berurut-urutan kan...

Sampai kat sini saje entri aku kali ni.. Insyallah, aku akan update lagi info2 tentang Pulau Pinang kalau2 korang bercadang nak mai dok kat sini atau bercuti ke sini. Cau! ;)